Queijarias Buíque - ADAGRO | Agricultura

ADAGRO e Secretaria de Agricultura de Buíque visitam queijarias buiquenses para adequar produtos ao consumo

Desde o ano passado a Prefeitura de Buíque, através da Secretaria de Abastecimento e Agricultura vem desenvolvendo um trabalho minucioso acerca da adequação das queijarias artesanais. Esse trabalho inclusive resultou em uma viagem até a França em busca de referências no que há de melhor em fabricação de produtos artesanais oriundos do leite. Tudo isso […]

Queijo buiquense

Secretaria de Agricultura e agropecuaristas de Buíque participam de capacitação do SEBRAE

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento e produtores de queijo de Buíque-PE, participaram de uma reunião da CQP na sede do SEBRAE Garanhuns, cujo objetivo é a inclusão de produtores de Queijo Artesanal na Associação da Indicação Geográfica para Certificação. Na oportunidade os produtores levaram amostras dos seus queijos visando a participação do concurso do […]